Joseph Colin Chassagne Montrachet 1er Cru Vide Bourse Marc Hebrart 2015 年份評分：Wine Advocate 94+

2015 年份評分：Wine Advocate 94+

Northburn葡萄園坐落於Dunstan湖的東南邊，單面山上的葡萄園，除了充足的日照外，也受惠於湖面反射的陽光，讓葡萄能達到最佳的成熟度！土壤為砂質、石塊壤土、河岸沖積礫石並帶有頁岩與石英的礦物質。全數含梗，原生酵母發酵，以舊法國橡木桶中陳年15個月。裝瓶前才添加少於20mg/L的微量SO2。裝瓶前不澄清不過濾。Sato先生表示：「此款柔美優雅的風格，是他黑皮諾酒款中風味最像布根地Volnay產區的佳釀！」年產量僅2

葡萄園採用有機方式，土壤和草藥處理。 僅使用原生酵母於不銹鋼槽發酵後，小橡木桶培養8個，並進行乳酸發酵。年產量約4

風土：地理範圍涵蓋夏隆內丘的Rully村與Chagny村，總計485公頃中，總計81塊被劃分為一級園。2/3種植夏多內為主的白葡萄，1/3則種植黑皮諾，風格多為甜美可口，許多當地的菁英酒莊也釀造出陳年實力強大的佳釀。白酒多散發可口的蜂蜜香氣，結合草本與多汁的柑橘類水果；紅酒則以各種莓果為主調，以及甘草、百合、玫瑰，單寧柔軟細緻。同時Rully也是布根地Crémant de Bourgogne最主要的產區。

2016 年份評分： Wine Advocate 93。

Joseph Colin Chassagne Montrachet 1er Cru Vide Bourse Marc Hebrart 2015 年份評分：Wine Advocate 94+: 100% Chardonnay ChassagnePulignyMontrachet Joseph Vide BourseMoreyColinBatard Montrachet : 2019 Wine Advocate 93Jasper Morris 91 93 2017 Burghound 89 Joseph Colin